Malzemeler:
Uç su bardağı kuru fasulye, Domates büyüklüğünde içyağı, Iki baş ortaboy soğan veya soğana karşılık prasa yaprağı

Yapılışı:
Once kuru fasulye suda pişirilir. Soğanlar veya prasa yapraklan ayrı bir kapta pembeleşinceye kadar yağda kavrulur, fasülye, içyağı, tuz ve su ilave edilip pişinceye kadar yeniden kaynatılır. Kemik ilave edilirse daha lezzetli olur. Nane katılarak yenir.

Sevdadan Mirc Yemek teknoloji Kadin Kimdir

• 24 Aralık 2008 -- AYRAN ÇORBASI
  Korkoto : Kırılmış mısır Malzemeler: İki su bardağı kork...